味の記憶

写真は年末の飲み会で食べた島らっきょうの天ぷら。さてさて。今日の写真の天ぷら。iPhoneに保存されていた写真なのですが、最初、はて、何の天ぷらか？何の集まりで食べたものだったのか？さっぱり思い出せない。写真を拡大して、形状をみて、あ、島らっきょう！あ、あの料亭のようなところでお上品に食べた天ぷらだった！ということを思い出した。思い出せてホッとしながら（記憶力の低下が気になっていて。。。）、五感で刻んだ記憶というのは長持ちだなあと思った。

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